成都

四川料理で有名な成都は、中国を代表するグルメ都市だった

あなたは麻婆豆腐がどこが発祥の料理か知ってますか? 実は、僕が留学している四川大学がある成都市が発祥なのです。 このように、実は日本でも食べられている定番の中華料理は成都市が発祥のものが数多くあります。 そんな成都市の食の魅力を紹介します。